Wil je jouw wijk, (achter)tuin of balkon omtoveren tot een paradijs? Permacultuur kan je daarbij helpen. Dit is een duurzame manier van voedsel verbouwen. Voor je ergens begint, maak je een ontwerp voor dat stukje land. Hierbij houd je rekening met de natuurlijke omstandigheden en elementen zoals zon, wind, bodemtype etc. Je ontwerpt het op zo’n manier dat het geheel een ecosysteem vormt dat zichzelf voedt en beschermt tegen plagen (geen kunstmest en pesticiden nodig dus). Het resultaat is gezond voedsel én een gezonde omgeving met grote biodiversiteit. Wat ik ook gaaf vindt, is dat je je creativiteit kunt gebruiken, je ontwerp heel speels kan zijn en je jouw stukje grond dus kunt omtoveren tot een ‘avontuurlijk eetbaar landschap’. En je kunt het zelfs toepassen op je balkon!
Permacultuur wordt in de praktijk gebracht op Fortboerderij Dijkzicht. En we delen dit graag met anderen. In februari gaat er een 10-daage cursus van start (verdeeld over twee blokken van 2 en twee blokken van 3 dagen in de maanden feb t/m april) waarin je zelf leert ontwerpen. Tijdens de cursus maken de deelnemers samen een ontwerp voor de Fortboerderij wat ook daadwerkelijk in de praktijk gebracht wordt. Hiermee ontwikkel je gedegen basiskennis én de basisvaardigheden om zelf te ontwerpen. Deelnemers kunnen daarnaast desgewenst aan een eigen ontwerp – voor bijvoorbeeld hun balkon, tuin, dak of (stukje) land – werken.
Docent Fransjan de Waard is bekend van het boek ‘Tuinen van Overvloed – Permacultuur als inspiratie voor een duurzaam leven op aarde’. Hij neemt deelnemers komende winter en voorjaar graag mee op Permacultuur-reis. Patty Kluytmans houdt zich bezig met Blauwe Economie projecten en is organisator van de cursus. Ook gastheer Boer Bos en ecoloog Norbert Daemen verzorgen een inspirerende bijdrage.
In deze cursus (verdeeld over twee blokken van 2 en twee blokken van 3 dagen) gaan we meer de diepte in, zowel van de kennis als van de toepassingen in de praktijk. Deze cursus is erop gericht om inzicht te krijgen in de hoofdthema’s van de permacultuur, en daarmee te leren ontwerpen. In de loop van de cursus werken de deelnemers samen om een passend, integraal ontwerp te creëren voor de Fortboerderij, dat ook daadwerkelijk in praktijk gebracht wordt. Daarnaast kan ook je eigen plek als ontwerplocatie dienen. Daarmee leg je tevens de basis om zelf op andere plekken vruchtbaar aan de slag te gaan.
Onderwerpen die in de cursus min of meer ‘grondig’ aan bod komen:
• Principes van permacultuur
• Voedselsystemen en voedselsoevereiniteit
• Bodem
• Planten, struiken en bomen
• Landschap en tuin
• Water en klimaat
• Het ontwerpproces
• Sociale permacultuur
Gaandeweg worden de verbanden tussen de verschillende thema’s steeds duidelijker, en door te oefenen met de stappen van het ontwerpproces krijgt alles echt handen en voeten. In de cursus wordt klassikale kennisoverdracht continu afgewisseld met discussie, oefeningen in kleine groepen, film en praktisch tuinwerk op de Fortboerderij.
Data – 2015
– zaterdag 7 & zondag 8 februari
– vrijdag 20 t/m zondag 22 februari
– zaterdag 21 t/m maandag 23 maart
– vrijdag 24 & zaterdag 25 april
Inloop vanaf 09:00, programma begint om 09:30. De slotdag van elk blok eindigt om 17:00, op de voorafgaande dagen is er ook een avondprogramma. Wij hebben plek voor 12 – 24 deelnemers.
De kosten voor dit afwisselende 10-daagse programma bedragen € 875,-. Dit is inclusief koffie en thee, alle 6 biologische vegetarische avondmaaltijden en lunches op 3e cursus dag (22 feb en 23 mrt). Deadline inschrijven cursus: 24 januari. Inschrijven en informatie via p.kluytmans@gmail.com.
Natuur&Milieuteam start op 15 januari 2015 met een nieuwe basiscursus moestuinieren voor stadstuinierders, voor al diegenen die op hun balkon, hun vensterbank of in hun stukje tuin zelf groentes willen verbouwen!
Praktische informatie en aanmelden
De les-serie van 5 avonden is vol. Je kan je echter nog steeds aanmelden. Bij voldoende belangstelling (minimaal 10 deelnemers) zullen wij een extra cursus organiseren op woensdagavond. Geef je op via het reactieformulier hieronder of bij Natuur&Milieuteam Zuid, info@nmzuid.nlNMTzuid.nl of bel 020-662837. Kosten voor 5 lesavonden zijn € 30 inclusief materialen.
Tussen 22 december t/m 4 januari zijn we gesloten. Dat betekent dat er geen spreekuren zijn in de Pijp en Buitenveldert en dat de telefoonlijnen niet bemenst zijn. Heb je echt een calamiteit, stuur een mailtje met de opmerking spoed naar info@nmtzuid.nl.
Op de agenda van Natuur&Milieuteam Zuid vind je informatie over natuur- en milieuactiviteiten in Amsterdam Zuid. Organiseer jij een activiteit die je graag onder de aandacht brengt, dan zetten we dat er graag bij. Je kunt met behulp van dit formulier je een activiteit aanmelden voor onze agenda. Het bericht wordt wel door ons gemonitord. We proberen het bericht binnen een paar dagen online te zetten.
Dit najaar 2014 huis-aan-huis verspreid de nieuwste NMT Special: Energie in de Stad. Natuur&Milieuteam Zuid krijgt dikwijls vragen van bewoners die duurzamer willen leven, hoe doe je dat?
Minder energie verbruiken en overstappen op groene stroom is de meest bekende manier. Daarmee bestrijd je klimaatverandering en het is ook nog eens goed voor je portemonnee. Maar duurzaam doen is óók meer groen aanleggen in de stad – zoals gevel- en daktuinen – om water vast te houden en de stad in de zomer koeler te houden. Het is óók minder voedsel weggooien en spullen hergebruiken om de energie van nieuwe productie te besparen. In deze special willen we je inspireren met herkenbare voorbeelden van bewoners die op deze drie energiethema’s al stappen hebben gezet. We geven je daarnaast bruikbare informatie, waar je zelf mee aan de slag kunt.
Heb je geen special in de brievenbus ontvangen? Papieren exemplaren kun je vinden op onze locaties, het
stadsdeelkantoor en de Huizen van de Wijk, allen in Amsterdam Zuid. Of lees hem online via issuu.
Er is nog plek bij de cursus bomenridders die donderdag 27 november van start gaat. Vind jij bomen in de stad belangrijk en wil je in vier avonden meer leren over thema’s zoals: Welke rechten hebben
bomen? Welke kennis is er over de invloed van bomen op het stadsklimaat? Wat weten we over de
economische waarde van bomen? Hoe beschermt de bomenverordening onze bomen? Mensen
houden van bomen, maar niet allemaal! Hoe gaan we daar dan mee om?
Binnenkort organiseert Natuur&Milieuteam Zuid een wandeling Groene Kansen in de Rivierenbuurt. Het idee is om plekken in de buurt te ontdekken die groener zouden kunnen en hoe. Broed jij al langer op een plannetje of heb jij een plek op het oog, dan horen we dat graag, want de route ligt nog niet vast. De wandeling is bedoeld om meer mensen in de buurt te leren kennen die met groen bezig zijn of willen gaan.
Op de Nieuwspagina van Natuur&Milieuteam Zuid vind je berichten over natuur- en milieuzaken in Amsterdam Zuid. Bijvoorbeeld een verslag van een activiteit, een aankondiging van een nieuw initiatief of ander een leuk nieuwtje op Natuur&Milieu gebied. Heb jij iets dat je graag onder de aandacht brengt? We plaatsen graag jouw bericht. Je kunt met behulp van dit formulier je bericht naar ons sturen. Daar is wel een wachtwoord voor nodig, die we je graag mailen als je hem niet al hebt. We proberen het bericht binnen een paar dagen online te hebben.
Stadsdeel Zuid, Natuur&Milieuteam Zuid en het IVN Amsterdam hebben korte tijd geleden de handen ineen geslagen en actie ondernomen om de wilde bijenstand in Amsterdam Zuid te bevorderen.
Help de wilde bijen
Daartoe is er de cursus Help de wilde bijen opgezet die binnenkort van start gaat en hebben we op 23 oktober een inspiratieavond georganiseerd om mensen te interesseren voor de wilde bij. Met
een opkomst van 75 mensen was de zaal propvol en zelfs te klein voor de vele mensen die op de wachtlijst stonden.
Op de avond waren er interessante bijdrages van Arie Koster (bijendeskundige en onderzoeker), Annemiek van Loon (bijenmakelaar) en Annemarie van Splunteren (kunstenaar, bedenker en maker van Buzzbench in het Amstelpark). De aftrap werd gedaan door Marijn van Ballegooijen, lid van het dagelijks bestuur van Stadsdeel Zuid. Inmiddels hebben zich meer dan genoeg deelnemers gemeld voor de cursus ‘Help de bij’.
Bijen staan volop in de belangstelling. Wereldwijd gaan de aantallen bijenvolken sterk achteruit, ook in Nederland.
Veel van ons eten komt rechtstreeks voort uit het werk van de bijen. Ze zorgen namelijk voor de bevruchting van bloemen. In onze stad is ieder stukje bijvriendelijk groen en natuur van grote waarde. Door de bij een handje te helpen, helpen we ook de natuur en onszelf.
Ben jij enthousiast geworden over de wereld van wilde bijen en wilt u ook een bijdrage leveren? Dan is de cursus ‘Help de bij’ wellicht wat voor jou. In twee groepen van 12-15 personen leer jij in vier bijeenkomsten meer over de wereld van wilde bijen.
Je vormt al snel een idee over wat jij zelf zou willen en kunnen doen. Of dat nu is samen met buren de tuinen bijvriendelijker maken, met kinderen de bijenwereld ontdekken of samen bijenhotels maken. Ecoloog en bijenmakelaar Annemiek van Loon geeft u hierbij informatie, tips en adviezen.
Meedoen?
De inschrijving voor de cursussen die in november 2014 beginnen is helaas al gesloten.
Deelname aan de cursus is gratis. Je hoeft geen voorkennis te hebben! Wel wordt er een motivatie gevraagd. Het gaat erom dat je de intentie hebt om aan de slag te gaan met wat je leert. Om de cursus zo toegepast mogelijk te maken vragen we naar motivatie, wensen en ervaring die je wellicht al hebt op dit gebied. Omdat het aantal cursusplaatsen beperkt is, zullen we een selectie maken op grond van de motivatie en helaas geldt vol is vol. Op dit moment, is het alleen nog maar mogelijk om in te schrijven voor een wachtlijst voor een volgende cursus
Data groep 1: woensdag 12 november, woensdag 14 januari, woensdag 11 februari
Locatie: Buurthuis Hoofdkwartier, Hoofddorpweg 25
Data groep 2: donderdag 20 november, donderdag 15 januari, donderdag 12 februari
Locatie: MFC Binnenhof,A.J. Ernststraat 112
MODULE 1: INTRODUCTIE BIJEN
De betekenis van (wilde) bijen
Biodiversiteit en stadsnatuur
Bedreigingen en kansen
MODULE 2: MIJN PROJECT
Uitwerken idee voor ’mijn project’
Inspiratie uit de praktijk: werken met geveltuinen, met kinderen op hommelsafari, bouwen bijenhotels, drachtplanten inventariseren.
MODULE 3:KRUISBESTUIVING
Uitwerken eigen project tot concreet plan
Uitwisselen ervaringen,contacten en kennis
